● 浜名湖そだちのコールドローストポーク
表面はあぶって香ばしさを出しながらも、低温でじっくり火を通すことで、しっとり柔らかに仕上げています。柔らかく、ジューシーな味わいが特徴的な「浜名湖そだち」を使用。あっさりとしたモモ、コクのある肩ロースの2種類を楽しみいただけます。サラダのメイン・お酒のおつまみや、ご飯のお供にも。
名称:ローストポーク ロース&モモ(スライス)
原材料:豚肉(浜名湖そだち)、にんにく、ローズマリー、ブラックペッパー、食塩
内容量:160g前後
保存方法:-18℃以下で保存してください
賞味期限:出荷より30日前後
解凍方法:冷蔵庫にて6時間程度かけてゆっくりと解凍してください
● 低温調理錦爽鶏バンバンジー
臭みがなく、柔らかい肉質が特徴の「錦爽鶏」を使用。低温でじっくり火を通すことで、しっとりと仕上げています。美味しさを引き立てる自家製ラー油とドレッシングで、おかずの一品やサラダのトッピングに。
名称:バンバンジー(スライス)
原材料:鶏肉(錦爽鶏使用)、生姜、ねぎ、酒、食塩
内容量:200g前後
保存方法:-18℃以下で保存してください
賞味期限:出荷より30日前後
● 錦爽鶏のテリヤキ
臭みがなく、柔らかい肉質が特徴の「錦爽鶏」を使用。自家製のタレに漬け込み、鶏肉の旨味がより際立っています。オープンから人気のデリをご自宅で。アボカドとライムを添えたアレンジがおすすめです。
名称:鶏のテリヤキ(1枚肉)
原材料:鶏肉(錦爽鶏使用)、醤油、酒、みりん、粗糖
内容量:200g前後
保存方法:-18℃以下で保存してください
賞味期限:出荷より30日前後
https://www.youtube.com/watch?v=p3fPP7EaOEk