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ボーンブロスチキンボウル(2人前)

¥1,650

チキンは臭みがなく、柔らかい肉質が特徴の「錦爽鶏」を使用。低温でじっくり火を通すことで、しっとりと仕上げています。スープを流し込み仕上げに美味しさを引き立てる自家製ラー油を。山椒がお好きな方は、ラー油と一緒にかけていただくと、最後にいい香りが抜ける味わいに。遠州黒鳥からじっくりとったボーンブロスをは、余計なものを加えずにシンプルに味付け。スープのみでもタンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれ、食欲がないときにもおすすめです。

 

名称:低温調理チキン(スライス)

原材料:鶏肉(錦爽鶏使用)、生姜、ねぎ、酒、食塩

内容量:200g前後

保存方法:-18℃以下で保存してください

賞味期限:出荷より30日前後

 

名称:ボーンブロス

原材料:ボーンブロス、ベジブロス、ねぎ、生姜、みりん、塩麹、食塩

内容量:200g前後×2P

保存方法:-18℃以下で保存してください

賞味期限:出荷より30日前後

 

名称:自家製ラー油

原材料:胡麻油、菜種油、豆豉、玉ねぎ、唐辛子、粗糖、花椒、にんにく、生姜、食塩、白胡麻、クミン

内容量:10g

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください

賞味期限:出荷より60日前後

 

 

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ボーンブロスチキンボウル(2人前)

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